浦安のルパッチLe.Patch INTERNATIONAL

ルパッチ インターナショナル

Le.PatchのBeauty

2017年 5月25日

ダイエットやデトックス!?クレソンは女性の味方

Topics No.11のイメージ

普段はあまり口にしない野菜‘クレソン’

実は女性にとってとても素晴らしい野菜なんです♪

特にカロテンが豊富に含まれているので、強い抗酸化作用があり、こちらはビタミンC同様、美肌には欠かせません

主にステーキやローストビーフなどの肉料理の付け合せに用いられていますが、このピリッとした辛味は肉の志望の消化を高める働きをします

また、ワサビ同様このピリッとした辛味によって食欲増進・胃もたれ解消もあるそうです^^

付け合せにはその理由がちゃんとあるんですよね!!

また、ダイエットやデトックスにも良い働きがあるのでまさに女性の味方!!

私たちの仕事はお客様をきれいにし、より豊かなライフスタイルのお手伝いを提案することですが、まずは働いている私たちが、仕事で生き生きと輝き、素晴らしいパフォーマンスを提供するために日々の食事にも気を使うことが重要かなと思います^-^

大山絵理子

2017年 2月8日

パセリは脇役ではありませんよ!

Topics No.10のイメージ

お皿の脇に申し訳なさそうにちょこんと添えられているパセリ

意外と知られていないのですが、パセリは美容にも効果絶大!!

その中でもビタミンEとビタミンCは野菜の中でもトップクラスな程です

活性酸素を押さえ体内の不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ働きや動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病などの予防に役立っていると言われています

またBカロテンも含まれるので、美肌効果も・・・☆

私は、多くのビタミンを摂取したいときは、葉野菜はグリーンスムージーで使用することが多いです^^

パセリは1袋丸ごと入れても爽やかな苦味が美味しいと感じるくらい!

ただし、ハーブの一種なので妊婦さんは食べすぎに注意した方がよいみたいですよ!

大山絵理子

2016年 8月7日

本当の魅力とは・・・☆

Topics No.9のイメージ

何だかあの人素敵だな・・・☆

そんな風に感じたことはありませんか!?

人の魅力は、顔立ちがキレイとかスタイルが良いとかだけではなくその人自身が光を放つことで輝きを増します

‘ 髪の艶 ’ もそのうちの1つ

どんなに顔立ちがキレイでも、ボロボロの髪だったら・・・

魅力は半減ですよね!

反対に髪がキレイな人は、きっと肌も爪もキレイにしている方が多いように見受けられます

細かいところも、また見えない部分にも意識を向ける

その相乗効果で本当の魅力というものが出来上がってくるのではないかと思います^-^

わたしも本当の魅力・・・☆

積み重ねていきたいです!


大山絵理子

2016年 7月5日

豚肉の嬉しい効果

Topics No.8のイメージ

皆さんも大好きなお肉!

その中でも美容に良いと言われている豚肉はビタミンB1が豊富な食材です^^

季節の変わり目は気温の変化や、冷暖房などで身体を順応させるのも大変ですが

豚肉には疲労回復や夏バテ解消・乳酸の除去など、運動や仕事で疲れを感じている方には

とても良い作用を与えてくれます

特に疲れがたまってきたら、しょうが焼きがおすすめ!

ビタミンB1の吸収を玉ねぎが高めてくれますし、体力の消耗が激しいときにはおすすめです!

また、当店から徒歩1分のところに、プルプル食堂という「炙り焼豚専門店」があるのですが

そちらは、6時間煮込んだ柔らかな豚を召し上がる前にバーナーで炙るので

何とも香ばしい香りとジューシーな味わいが堪能出来ます ^-^

ぜひ、この夏は豚肉でエネルギーをチャージしてくださいね!!

2016年 4月5日

アンチエイジングフード

Topics No.7のイメージ

‘アスタキサンチン’ という成分で若返りの食材と言われているサーモン

抗酸化作用が強く体内の活性酸素の除去に大いに役立ってくれています。

活性酸素とは簡単に言うと「活発な酸素」のことです。
適量であれば、酵素の働きを高めてくれるのですが、これが体内に増えすぎると
かえって細胞にダメージを与えてしまうこともあります。


活性酸素は酸化力があまりにも強力なので
金属が錆びるのと同様に、身体を錆びやすくさせ
それが老化へとつながってしまうのです。

活性酸素を除去してくれるサーモンが若返りの食材と言われるのはその由縁です。
口に入れるもので若返りが期待出来るなんて
まさにアンチエイジングフードですね☆★☆


ちなみにこれは余談ですが 【 サケ・鮭・しゃけ】  この3種類に違いがあるのはご存知ですか?

生きた状態で泳いでいるサケは カタカナのサケ に分類されます。
人でいうと生物学上 ヒト化とカタカナ表記で表されるのもその由縁だそうです。

そして、形はそのままですが、釣られて締められた状態が 漢字の鮭

そして最後に、包丁を入れられ切り身になった状態が ひらがなのしゃけ だそうです ^-^
    
                          大山 絵理子